近期，后官寨市場(chǎng)監(jiān)管所按照西峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一安排，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，創(chuàng)新工作方法，扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。

用心安排部署。召開(kāi)專題會(huì)議4次，就校園食品安全排查整治各項(xiàng)工作進(jìn)行安排部署，與鎮(zhèn)食藥安委辦、學(xué)區(qū)聯(lián)合召開(kāi)了校園食品安全排查整治動(dòng)員會(huì)、推進(jìn)會(huì)和培訓(xùn)會(huì)。組織全所工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《西峰區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》《校園食品安全檢查要點(diǎn)指南》《校園食品安全市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域排查整治專項(xiàng)行動(dòng)考核驗(yàn)收提綱》及工作提醒，對(duì)工作原則、主要目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、方法步驟、工作要求和工作注意事項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)的研讀學(xué)習(xí)，確保工作開(kāi)展有指導(dǎo)性和針對(duì)性。

用情宣傳培訓(xùn)。通過(guò)召開(kāi)會(huì)議和逐學(xué)校宣傳培訓(xùn)等方式，詳細(xì)向各校園長(zhǎng)、食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)和從業(yè)人員宣傳講解校園食品安全工作的重要性，進(jìn)一步提高了他們的思想認(rèn)識(shí)。就校園食品安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)講解、將局里印發(fā)的相關(guān)文件進(jìn)行了印發(fā)并詳細(xì)解讀，在電腦端、手機(jī)App上手把手培訓(xùn)隴上食安一體化智慧監(jiān)管平臺(tái)操作方法和注意事項(xiàng)，進(jìn)一步提高了相關(guān)人員抓好校園食品安全工作的能力。

用力檢查督促。檢查督促分三步走，一是上學(xué)期寒假放假前，將《西峰區(qū)校園食品安全監(jiān)督檢查細(xì)則》發(fā)放各學(xué)校，要求各學(xué)校利用寒假扎實(shí)開(kāi)展自查和整改；二是本學(xué)期開(kāi)學(xué)初，市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員逐學(xué)校進(jìn)行了詳細(xì)檢查，詳細(xì)掌握了各學(xué)校的用餐人數(shù)、供餐方式等，與學(xué)校簽訂了約談表和承諾書(shū)，對(duì)照《工作方案》和《要點(diǎn)指南》，從校園食品安全資料歸集、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、“日管控、周排查、月調(diào)度”校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、后廚及餐廳衛(wèi)生等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查，對(duì)存在的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指出并限期整改。發(fā)布校園食品安全整治黑榜1期。檢查結(jié)束后，將相關(guān)問(wèn)題給學(xué)區(qū)主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反饋，由學(xué)區(qū)負(fù)責(zé)安排專門督促學(xué)校進(jìn)行整改。三是3月中旬開(kāi)始，由局工作組牽頭，市場(chǎng)監(jiān)管所和學(xué)區(qū)共同對(duì)轄區(qū)所有學(xué)校的食品安全工作再次進(jìn)行詳細(xì)檢查督促。對(duì)之前發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題整改情況進(jìn)行了回頭看，對(duì)各學(xué)校工作中的薄弱環(huán)節(jié)再次進(jìn)行了督促完善，對(duì)各學(xué)校與食品安全有關(guān)的工作人員開(kāi)展了考核和知識(shí)測(cè)試。同時(shí)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員46人次，檢查學(xué)校食堂及托管中心23家（全覆蓋）49家次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶38戶。通過(guò)檢查整治，相關(guān)人員的食品安全意識(shí)顯著增強(qiáng)，校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位，各類資料規(guī)整齊全。

下一步，后官寨市場(chǎng)監(jiān)管所將認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，聽(tīng)取用餐師生及家長(zhǎng)的意見(jiàn)建議，全覆蓋到各學(xué)校進(jìn)行反復(fù)檢查指導(dǎo)，繼續(xù)扎實(shí)做好校園食品安全排查整治各項(xiàng)工作，筑牢校園食品安全防線，合力守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。