摘要:在“雙節(jié)”來臨之際,西峰區(qū)解放路街道長慶北路社區(qū)開展“歡聚迎雙節(jié) 共享幸福餅 ”傳統(tǒng)文化活動。轄區(qū)居民歡聚一堂,在老師的帶領指導下,按照攪拌、搓揉、包餡、壓模等工序,學習制作傳統(tǒng)的手工月餅。
在“雙節(jié)”來臨之際,西峰區(qū)解放路街道長慶北路社區(qū)開展“歡聚迎雙節(jié) 共享幸福餅 ”傳統(tǒng)文化活動。轄區(qū)居民歡聚一堂,在老師的帶領指導下,按照攪拌、搓揉、包餡、壓模等工序,學習制作傳統(tǒng)的手工月餅。
西峰區(qū)長慶北路社區(qū)居民賀香紅說:“我們在做月餅夾心,是五仁的,里面有花生米,白糖、紅糖、白芝麻、黑芝麻。”
長慶北路社區(qū)居民石正杰說:“做的月餅,造型美觀,香甜可口,我們剛才吃了覺得非常好,社區(qū)搞這樣的活動,是對我們老年人的一種關心,我們也感到非常的高興。”
經(jīng)過一個多小時的烤制,一個個印有各類花樣的月餅新鮮出爐,香氣四溢。社區(qū)工作人員和居民們圍坐一起,一邊品嘗月餅,一邊聊家常,營造了濃厚喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。同時,社區(qū)還將制作的手工月餅送往轄區(qū)特殊家庭,一起度過溫馨和諧的“雙節(jié)”佳節(jié)。
西峰區(qū)長慶北路社區(qū)居民張梅說:“今天社區(qū)過來看望我的老伴,他因為身體殘疾動不了,給我們拿的手工月餅,還有花饃饃,做工非常的精致,我們非常高興。”
西峰區(qū)解放路街道長慶北路社區(qū)黨總支書記張真說:“我們邀請了轄區(qū)的居民代表,還有社區(qū)的工作人員一起做月餅,給小區(qū)特殊的人群送月餅。讓他們感受到節(jié)日的歡樂,以社區(qū)和美幸福的形式,映射全國上下安居樂業(yè),為國慶送去節(jié)日的祝福。”
來源:西峰區(qū)融媒體中心 作者:張鑒 廉納
編輯/趙俊陽
