為提升全市食品抽樣檢驗(yàn)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和實(shí)戰(zhàn)能力，營(yíng)造濃厚的“比學(xué)趕超”氛圍，打造一支“政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)硬”的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍，推動(dòng)我市食品檢驗(yàn)檢測(cè)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月26日至27日，由慶陽(yáng)市總工會(huì)、市人社局、市工信局、市科技局、市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心承辦的甘肅省百萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽2025年慶陽(yáng)市食品檢驗(yàn)檢測(cè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽在慶陽(yáng)市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心舉行。來(lái)自市、縣（區(qū)）和社會(huì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的11個(gè)代表隊(duì)、44名參賽選手同臺(tái)競(jìng)技，以嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、精準(zhǔn)高效的檢驗(yàn)檢測(cè)技能展示了新時(shí)代“食品檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍”風(fēng)采。

本次技能競(jìng)賽共設(shè)置了食品安全抽樣、食品安全快速檢測(cè)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)（實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)）3個(gè)工種，競(jìng)賽內(nèi)容分為理論考試和技能考核，涉及食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、食品安全法律法規(guī)、食品檢驗(yàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)驗(yàn)室管理及食品抽檢細(xì)則等相關(guān)知識(shí)。設(shè)置了植物油中的過(guò)氧化值測(cè)定、食品安全抽樣技能考核、肉制品中瘦肉精快速檢測(cè)等實(shí)操項(xiàng)目，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)分，對(duì)操作規(guī)范性、檢測(cè)熟練度、結(jié)果正確性、現(xiàn)場(chǎng)處置能力等進(jìn)行量化考核。經(jīng)過(guò)激烈角逐，共有18名參賽選手分別獲得食品安全抽樣、食品安全快速檢測(cè)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)3個(gè)工種技能競(jìng)賽一、二、三等獎(jiǎng)，慶陽(yáng)市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、慶城縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心3個(gè)單位分別獲得團(tuán)體前3名。

2025年慶陽(yáng)市食品檢驗(yàn)檢測(cè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽的成功舉辦，達(dá)到了展現(xiàn)自我、互學(xué)互鑒，以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促干的目的，為進(jìn)一步激發(fā)專(zhuān)技人員學(xué)習(xí)工作熱情，選拔、培養(yǎng)技術(shù)能手，全面提升檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍整體水平，發(fā)揮食品檢驗(yàn)檢測(cè)在食品安全監(jiān)管和執(zhí)法打假中的技術(shù)利劍作用，全力保障人民群眾舌尖上的安全，服務(wù)慶陽(yáng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

供稿：市食檢中心  杜彥輝