新華社北京9月12日電

全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《中華人民共和國食品安全法》的決定

（2025年9月12日第十四屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十七次會議通過）

第十四屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十七次會議決定對《中華人民共和國食品安全法》作如下修改：

一、第四十一條增加四款，作為第二款至第五款：“國家對重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸實(shí)行許可制度。道路運(yùn)輸經(jīng)營者從事重點(diǎn)液態(tài)食品散裝運(yùn)輸，應(yīng)當(dāng)有符合保障食品安全要求的專用運(yùn)輸容器、作業(yè)人員和管理制度等，依法取得縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門核發(fā)的準(zhǔn)運(yùn)證。

“道路散裝運(yùn)輸重點(diǎn)液態(tài)食品，發(fā)貨方應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)承運(yùn)的道路運(yùn)輸經(jīng)營者的準(zhǔn)運(yùn)證，核驗(yàn)運(yùn)輸容器是否符合保障食品安全的要求；收貨方應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)承運(yùn)的道路運(yùn)輸經(jīng)營者的準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸記錄，核驗(yàn)運(yùn)輸容器鉛封是否完整；承運(yùn)的道路運(yùn)輸經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在運(yùn)輸容器顯著位置噴涂食品專用標(biāo)識，按照國家有關(guān)規(guī)定使用運(yùn)輸容器并及時(shí)清洗，嚴(yán)禁裝運(yùn)食品以外的其他物質(zhì)。

“任何單位和個(gè)人不得偽造、變造或者使用偽造、變造的重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸記錄、運(yùn)輸容器清洗憑證等單據(jù)。

“重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸?shù)木唧w管理規(guī)定由國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定。重點(diǎn)液態(tài)食品目錄由國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定、調(diào)整，報(bào)國務(wù)院批準(zhǔn)后公布。”

二、在第八十一條、第八十二條、第一百二十四條中的“嬰幼兒配方乳粉”后增加“嬰幼兒配方液態(tài)乳”。

三、第一百三十二條增加三款，作為第二款至第四款：“違反本法規(guī)定，道路運(yùn)輸經(jīng)營者未按要求進(jìn)行重點(diǎn)液態(tài)食品散裝運(yùn)輸?shù)?，依照前款?guī)定給予處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，除吊銷許可證外，還應(yīng)當(dāng)處五萬元以上五十萬元以下罰款。

“違反本法規(guī)定，未取得準(zhǔn)運(yùn)證從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸?shù)?，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令停止重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸經(jīng)營，沒收違法所得，并處五萬元以上五十萬元以下罰款。

“違反本法規(guī)定，偽造、變造或者使用偽造、變造的重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸記錄、運(yùn)輸容器清洗憑證等單據(jù)，或者未履行重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸相關(guān)查驗(yàn)、核驗(yàn)義務(wù)的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理等部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一萬元以上十萬元以下罰款。”

本決定自2025年12月1日起施行。

《中華人民共和國食品安全法》根據(jù)本決定作相應(yīng)修改，重新公布。