摘要:初秋時節(jié)的寧縣,天藍(lán)地綠,沿著211國道一路走來,道路兩邊一排排依水泥柱而栽的矮化果樹整齊排列,枝葉間一顆顆泛紅的蘋果掛滿枝頭,果香四溢,果農(nóng)正穿梭在果園間忙碌采摘。
(全媒體記者 李建強(qiáng))初秋時節(jié)的寧縣,天藍(lán)地綠,沿著211國道一路走來,道路兩邊一排排依水泥柱而栽的矮化果樹整齊排列,枝葉間一顆顆泛紅的蘋果掛滿枝頭,果香四溢,果農(nóng)正穿梭在果園間忙碌采摘。
作為全國蘋果優(yōu)勢重點發(fā)展區(qū)域之一,近年來,寧縣委、縣政府立足農(nóng)業(yè)發(fā)展實際,將蘋果產(chǎn)業(yè)作為六大產(chǎn)業(yè)之一來抓,聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,通過強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)協(xié)同、優(yōu)化產(chǎn)銷對接、帶動群眾增收等舉措,持之以恒做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè),以實實在在的成效奏響鄉(xiāng)村振興新樂章。
抓基地建設(shè)強(qiáng)基礎(chǔ) 品種特色結(jié)出“致富果”
在寧縣金農(nóng)公司良平基地,一顆顆鮮紅透亮、飽滿圓潤的早熟蘋果在藍(lán)天綠葉的映襯下,晶瑩剔透,格外誘人,工人們正穿梭在樹行間摘果、分揀、裝箱……
“過去,我們大部分種植的是喬化果樹,不但掛果遲、效益低、管理費時費工、水肥投入大,而且產(chǎn)量還低。”基地負(fù)責(zé)人楊緒文感慨道,“不要小瞧這些果樹矮,這些樹不但可以實現(xiàn)一年當(dāng)年開花、二年結(jié)果、三年豐產(chǎn)、五年盛產(chǎn),而且從打藥、施肥到采摘都可以實現(xiàn)機(jī)械化操作,省時省力,產(chǎn)量高。”
楊緒文所說的矮化樹,正是寧縣聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,走全產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)果。
為了提高蘋果品質(zhì),寧縣從全球引進(jìn)源優(yōu)質(zhì)苗木、采用世界先進(jìn)的矮化密植、水肥一體化智能滴灌系統(tǒng)、全程機(jī)械化作業(yè)等技術(shù)和全球種植技術(shù)專家及時指導(dǎo)。同時,采用國際先進(jìn)的管理理念、生產(chǎn)技術(shù)和種植模式,探索形成了高定位、高科技、高效益,苗木良種化、栽培矮密化、管理機(jī)械化、水肥一體化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的“三高五化”蘋果生產(chǎn)“寧縣模式”。研究制定《矮砧密植蘋果病蟲害防治技術(shù)指引》《矮砧密植蘋果水肥一體化管理技術(shù)規(guī)程》《M9-T337自根砧繁育技術(shù)規(guī)程》等11項生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,通過中國民貿(mào)促進(jìn)會在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)平臺進(jìn)行發(fā)布,形成全公司統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
全程冷鏈配送系統(tǒng),最大程度讓每顆蘋果新鮮如初。為此,寧縣根據(jù)蘋果糖度、硬度、著色等指標(biāo)分批采摘,并采用松下制冷、VA氣調(diào)冷藏等,確保每一顆蘋果如枝頭般呼吸,保留自然光澤、鎖住豐富營養(yǎng)。同時,采用邁夫分選線,百里挑一,3D建模,甄選每個細(xì)節(jié)。
據(jù)了解,寧縣4.5萬畝早熟蘋果迎來了采摘期,截至8月25日,寧縣訂單規(guī)模突破萬噸級,7.7萬噸優(yōu)質(zhì)蘋果被預(yù)訂一空,涵蓋紅思尼克、華碩等六大優(yōu)勢品種,銷售金額預(yù)計達(dá)6.84億元,較去年同期增長22.2%,創(chuàng)歷史新高,特色優(yōu)勢持續(xù)凸顯。
抓協(xié)同發(fā)展聚合力 抱團(tuán)經(jīng)營激活“新動能”
走進(jìn)位于焦村鎮(zhèn)的東潤果業(yè)優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地,紅思尼克、精靈嘎啦等優(yōu)質(zhì)早熟品種率先成熟,企業(yè)負(fù)責(zé)人張恒正和工人們忙著分揀、包裝、預(yù)冷處理,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“前些年,受冰雹霜凍等自然災(zāi)害影響,再加上果園管護(hù)技術(shù)跟不上,經(jīng)濟(jì)效益有限。”張恒道出了前些年蘋果經(jīng)濟(jì)效益受限的困惑,“今年加入寧縣蘋果協(xié)會之后,協(xié)會派出專業(yè)技術(shù)人員對疏花疏果防霜防凍進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo),今年蘋果產(chǎn)量果品質(zhì)量都有了新的突破。”
張恒口中的寧縣蘋果協(xié)會,是寧縣針對以往蘋果產(chǎn)業(yè)“各自為政”的短板,通過整合100多家種植、貯藏、加工企業(yè)及合作社等,推行“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的“六統(tǒng)一”模式,實現(xiàn)從“單打獨斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。
據(jù)了解,該協(xié)會為種植戶全程提供技術(shù)指導(dǎo),從疏花疏果到防霜防凍等各環(huán)節(jié),精準(zhǔn)幫扶以提升蘋果產(chǎn)量與品質(zhì),同時通過抱團(tuán)采購農(nóng)資降低生產(chǎn)成本,制定統(tǒng)一銷售標(biāo)準(zhǔn)提升品牌溢價,精準(zhǔn)對接北京、上海、廣東等42家外地客商,有效解決了優(yōu)質(zhì)蘋果的銷售問題。
“通過果業(yè)協(xié)會,去年我們收購了三百多噸,今年再次訂購大概600噸,寧縣的蘋果堅守自然平衡,不打蠟、無添加的自然風(fēng)味,所產(chǎn)蘋果個大形正、色澤艷麗、質(zhì)脆肉細(xì)、甜酸適口、香味濃郁,深受消費者的喜歡。”連續(xù)兩年,北京客商蘭國祥都來寧縣訂購蘋果,并對寧縣的蘋果品質(zhì)贊不絕口。
抓民生實效惠群眾 產(chǎn)業(yè)帶動拓寬“增收路”
如何讓更多的群眾通過發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定增收,讓蘋果成為群眾的“致富果”。
在金農(nóng)公司良平種植基地,來自早勝鎮(zhèn)北街村的劉芳玲對基地帶來的好處感觸頗深。“2015年基地剛建立起來,我就來到基地報了名,已經(jīng)干了10個年頭,每年最少能收入1萬多元。”劉芳玲欣喜地說,“既照顧了家里,又賺了錢,非常實惠。”
寧縣始終將促群眾增收作為工作落腳點,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動就業(yè),讓群眾在“家門口”實現(xiàn)增收致富。早熟蘋果采摘季開啟后,附近村民紛紛投身果園務(wù)工,既兼顧了農(nóng)活,又為家庭增添了可觀收入。
依托成熟的蘋果產(chǎn)業(yè)鏈,不僅形成了技術(shù)共享、市場共建、風(fēng)險共擔(dān)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,讓小農(nóng)戶融入大產(chǎn)業(yè),更通過產(chǎn)業(yè)輻射,為周邊農(nóng)戶提供了大量靈活就業(yè)崗位,讓廣大群眾共享發(fā)展紅利,切實提升了獲得感與幸福感。
據(jù)了解,目前,寧縣已通過金農(nóng)公司帶動全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、241個村集體、6030個貧困戶、9060個鞏固提升戶、1733個一般農(nóng)戶實現(xiàn)長效增收,穩(wěn)定脫貧。全縣累計兌付群眾土地流轉(zhuǎn)費1.11億元,累計兌付群眾勞務(wù)費1.29億元,累計兌付村戶分紅資金1.01億元。
編輯/趙俊陽