端午節(jié)臨近

吃粽子是一個(gè)重要的儀式

4日

“醫(yī)生建議1天最多吃3個(gè)粽子”的話題

沖上熱搜第一

引發(fā)熱議

據(jù)四川觀察，成都大學(xué)附屬醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生李青蕓表示：

從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，粽子具有補(bǔ)中益氣、暖胃、去脂降血壓、健脾、利尿消腫、清熱解毒的功效；

但粽子熱量高、不易消化，誘發(fā)胃腸疾病和心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)升高，另外粽子含有不少糖和脂肪，吃太多會(huì)導(dǎo)致身體能量過(guò)剩，增加肥胖的幾率。

老人和小孩、胃腸道及膽囊疾病患者、糖尿病患者、肥胖或心腦血管疾病患者，這些人群要慎吃粽子。

那么粽子怎么吃更健康？李青蕓醫(yī)生給出建議：

來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)、四川觀察、中國(guó)青年報(bào)視頻號(hào)