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百花 | 苜蓿的事

摘要:在鄉(xiāng)村,苜蓿是隨處可見的一種草。田間路畔,河溝山坡,院落門前,到處都有苜蓿的芳蹤,它與農(nóng)人的緣分太深了。

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在鄉(xiāng)村,苜蓿是隨處可見的一種草。田間路畔,河溝山坡,院落門前,到處都有苜蓿的芳蹤,它與農(nóng)人的緣分太深了。

春風(fēng)驅(qū)走了山里的寒意,山川草木醒了,苜蓿也醒了,爭先恐后地探出小腦瓜,一簇簇、一片片,綠油油地亮出黃土地的底色,儼然是春光中一道靚麗的風(fēng)景線。

年少時的天,總是蔚藍(lán)如洗,慢悠悠浮著三兩朵白云。我們喜歡跟上大人,提個小籃,呼朋引伴,浩浩蕩蕩地向山坡進(jìn)發(fā)。正是“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳”“幾處草鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥”如詩如畫的情景,大地上氤氳著草木新發(fā)的氣息,苜蓿葉在熱熱鬧鬧地滋長。

剛長出的苜蓿還緊貼著地面,孩子們總是心急,刨開苜蓿苗周圍的土,揀大的“噌噌”地掐,這兒掐幾把,那兒掐幾把,靜不下心來。母親則跪在地里用刀刃小心翼翼地或割或剜,神情專注,時光在微風(fēng)中溯游。

母親講起她童年時的故事,我姥爺去世早,母親的弟妹幼小,家里就靠她這個十一二歲的小姑娘春天拾野菜,秋天拾洋芋蔓、剝榆樹皮填肚子。有一年終于熬過了饑寒交迫的冬天,草木又新生,母親就和一群伙伴偷偷去剜苜蓿,有次被社長發(fā)現(xiàn)了,被他咒罵著追打著,他們一連跳下幾道高高的地埂,拼命奔逃,不是籃子丟了就是苜蓿倒光了,差點(diǎn)摔壞了人,總算逃過一劫,而那一點(diǎn)點(diǎn)可憐的苜蓿芽,就成了社長的戰(zhàn)利品,山洼里回蕩著孩子們恐懼又凄涼的哭聲。

人在生存受到威脅之時就會去冒險,于是他們相約在晚上點(diǎn)著燈去剜苜蓿。如豆的燈火在風(fēng)中搖曳,熄滅,點(diǎn)燃,再熄滅,再點(diǎn)燃,提心吊膽掐上些救命的苜蓿芽便匆匆回家,遠(yuǎn)處的山頭傳來野狼的哀嚎,但他們不怕,還有什么比饑餓更讓人可怕的呢?

沒幾天,全村人都找不到任何可吃的食物了,餓極的人們什么也不怕了,都瘋狂地剜苜蓿,所有的苜蓿地里都是蹲著跪著,甚至爬著想靠這些幼小的芽兒活命的人,這些芽兒一一被剜過一刀,過幾天,長一點(diǎn),又剜,又長,又剜……

那個饑餓的年代,苜蓿挽救了多少人的生命!

“苜蓿命牢,只要不剜死它的心。”母親站起來,伸著腰身,望著一山洼碧玉似的苜蓿說。

有個大孩子帶頭背誦“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”的詩句,我們便跟上唱歌似的一遍又一遍背誦。母親接著說:“詩歌我不懂,但你看這苜蓿芽咱們年年剜啊掐啊,但它又長大了,又是年年割,一年割兩三茬,它耐寒耐旱耐疼痛,命大得很。”母親微笑著,繼續(xù)跪著剜,哼唱著古老的歌,憨愣愣的苜蓿芽沐浴著金色的陽光,向藍(lán)天道謝,向大地道謝。

當(dāng)中醫(yī)的父親常說:很多平常的植物,中醫(yī)很早就認(rèn)識到它不僅能提供營養(yǎng),而且還能療疾祛病,有醫(yī)家指出,苜蓿“病人服之,不但療病,并可充饑”。難怪父親格外看重這些普通到低賤的草木,它是用自己的生命養(yǎng)活別人的生命啊,我不禁對柔弱的、匍匐在地的苜蓿刮目相看,心生敬畏。

家鄉(xiāng)放蜂的人多,在苜蓿開花時節(jié),也是蜜蜂采集花粉最忙的時節(jié),那朵朵紫色的小花,一朵挨一朵地連結(jié)起來,厚墩墩,毛茸茸,一眼望去,就像綠毯上又蓋了一床床紫色的錦緞,華貴襲人,山風(fēng)吹來,整個山坡起伏著紫色的波浪,花香草香洶涌澎湃,令人心曠神怡,也醉了養(yǎng)蜂人的心。

苜?;ㄩ_過后,還有一項(xiàng)“大工程”,就是割苜蓿。太陽火辣辣地烤著,齊胸的苜??芍^密不透風(fēng),蒸騰出霧一樣的水汽。山坡上盡是戴著草帽割苜蓿的人,揮舞著鐮刀,“嚓嚓”地割。我最怕地里密密麻麻的各種蟲子,亂竄的、蠕動的、咬人的,嚇得人渾身不自在,還有塵土落在皮膚上,被汗水一蜇,又疼又癢。但還是得忍受著,趁著紅紅的太陽,苜蓿才容易曬干。有時我嚷著不割了,母親就平淡地來一句:“苦哪里有好下的呢?苜蓿越歡越好啊,養(yǎng)得豬肥牛羊壯,人才高興啊。”抬頭只見母親低著頭,躬著腰身,一鐮刀一鐮刀“嚓——嚓——”地割著,帽檐下花白的頭發(fā)浸在溪流般的汗水里。

這幾年,我們都離開了家鄉(xiāng),家里也不養(yǎng)牲畜了,十幾畝苜蓿父母也割不動了,便將其送給幾家養(yǎng)殖戶,本來可以賣的,但父母都舍不得。

隨著人們膳食思維跳躍性的改變,苜蓿的身價大增,它是純天然綠色無污染的蔬菜、食療佳品。家鄉(xiāng)人用苜蓿釀造出高科技食中尚品——“長征牌紫花苜蓿速溶顆粒茶”,苜蓿這“生命之草”“植物之父”在新時代大變身了。

周末回老家,我和母親、孩子,提著籃子,慢慢走上山坡,一路鳥兒啁啾,風(fēng)拂萬物,醇香彌漫,浪一樣猛烈地激蕩著我的五臟六腑,放眼望去,苜蓿在陽光下微笑著,不露聲色地散發(fā)著悠悠的香,像沉浸在甜蜜的夢中。母親又徐徐地講起苜蓿的往事,往事的縫隙里,鉆進(jìn)了陽光。

喜歡和父親讀《本草綱目》,讀到“時珍曰:苜蓿,郭璞作牧宿。謂其宿根自生,可飼牧牛馬也。又羅愿《爾雅翼》作木粟,言其米可炊飯也。”葛洪《西京雜記》云:“樂游苑多苜蓿。風(fēng)在其間,常蕭蕭然。日照其花有光采。故名懷風(fēng),又名光風(fēng)。茂謂之連枝草。”苜蓿受恩于陽光,回饋于農(nóng)人。新春又來,它的根一定又扎深了,也更加柔韌了。

陽光正好,就任苜蓿熱熱鬧鬧地生,安安靜靜地長,書寫它新的故事吧!

作者單位:甘肅白銀市會寧縣會師初級中學(xué)

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編輯/趙俊陽
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