印象慶陽網(wǎng)訊 據(jù)中新網(wǎng)消息：(記者 侯志雄 郝芳) “我已經(jīng)栽了20多年黃花菜了，還會繼續(xù)栽下去!黃花菜效益好，比種麥子、玉米強得多!”5月13日，47歲的鎮(zhèn)原縣方山鄉(xiāng)方莊村農(nóng)民張廣安告訴記者，他去年栽植了兩畝黃花菜，平均每畝產(chǎn)干黃花菜70公斤左右，按15元每斤的單價計算，每畝收入大概2100元。“如果種小麥和玉米，每畝收入只有1000元左右。”

黃花菜又稱金針菜，古名為忘憂草，為百合科萱草屬多年生宿根草本植物。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效。栽植黃花菜投資少、周期短、易推廣、見效快、增收空間大，是鎮(zhèn)原農(nóng)民的傳統(tǒng)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。目前，該縣共有7萬多戶農(nóng)民栽培黃花菜，占總農(nóng)戶的70%以上，總面積近10萬畝，年均產(chǎn)量1.4萬噸，產(chǎn)值近6億元。

“莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針。”如何把家門口這個特色“金”寶貝的富民增收潛力挖掘出來，釋放出其應(yīng)有的價值收益?“靠市場、靠全產(chǎn)業(yè)鏈、靠科技開發(fā)創(chuàng)新。”省食藥監(jiān)局副局長、鎮(zhèn)原縣委副書記宋保才給出了答案。宋保才說，目前國內(nèi)還沒有以黃花菜為原料生產(chǎn)的保健產(chǎn)品，因此，開發(fā)以忘憂草為原料、治療性好的功能性食品具有廣闊的市場前景。

2015年12月20日，鎮(zhèn)原縣政府與甘肅中醫(yī)藥大學(xué)簽署了“開發(fā)(黃花菜)忘憂系列功能食品，培育富民增收產(chǎn)業(yè)”協(xié)議，決定以鎮(zhèn)原忘憂草為原料，進行功能食品和保健產(chǎn)品深層次開發(fā)，推動地方特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，通過產(chǎn)業(yè)扶貧、科技扶貧，培育富民產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)穩(wěn)定增加農(nóng)民收入的目標。

為進一步加快忘憂系列食品開發(fā)，推進忘憂草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鎮(zhèn)原縣委、縣政府成立了開發(fā)忘憂系列食品培育富民增收產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并把忘憂草特色產(chǎn)業(yè)培育列入鎮(zhèn)原縣“十三五”發(fā)展規(guī)劃，列為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。計劃從今年開始，用2至3年時間，將忘憂草產(chǎn)業(yè)做成戰(zhàn)略新興脫貧致富主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、全省“一縣一業(yè)”特色示范產(chǎn)業(yè)，力爭到2020年，全縣栽培面積達到20萬畝，總產(chǎn)量達到3萬噸，產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化率達到30%以上，通過做優(yōu)基地、做大產(chǎn)量、做新產(chǎn)品、做響品牌、做活市場、做長鏈條，構(gòu)建“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“實體經(jīng)濟+電子商務(wù)+現(xiàn)代物流”“互聯(lián)網(wǎng)+忘憂草”等多模式的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，形成“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”新型合作利益分配體系，帶動群眾脫貧增收致富。

目前，忘憂餅干、忘憂茶、忘憂掛面、忘憂助眠顆粒、忘憂休閑小吃等7種食品已經(jīng)由甘肅中醫(yī)藥大學(xué)研發(fā)出來，鎮(zhèn)原縣也注冊成立了甘肅忘憂草食品有限公司。“我們正在篩選有基礎(chǔ)、有意向的企業(yè)主體進行忘憂系列功能食品生產(chǎn)加工、市場銷售，將高?？蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實產(chǎn)品，帶動農(nóng)民規(guī)?；灾玻龠M群眾通過發(fā)展忘憂草產(chǎn)業(yè)，達到穩(wěn)定增收脫貧致富的目的。”宋保才滿懷信心地說。